Minggu, 15 Mei 2011

Tabel Nilai Kalori dan Kholesterol Makanan Cepat Saji

Tidak hanya untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan, tetapi semua orang ternyata juga harus mengatur menu diet atau menu makanan sehari-harinya. Terlalu banyak makan dapat menyebabkan kelebihan berat badan, dan sebaliknya, terlalu sedikit makan dapat menyebabkan kekurangan gizi.

Bagi yang sudah terlanjur memiliki berat badan berlebih, mereka harus menyusun menu dietnya agar tetap mencukupi kebutuhan metabolisme sehari-harinya, namun tidak menyebabkan penumpukan makanan berlebih dalam tubuh. Begitu juga sebaliknya bagi mereka yang kekurangan gizi.

Oleh karena itu, pengaturan menu diet sebaiknya diterapkan pada semua orang, dengan memperhatikan proporsi karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral, serta zat-zat lain dalam tubuh, sehingga seluruhnya berada dalam porsi yang seimbang.

KANDUNGAN KALORI MAKANAN HARIAN

KANDUNGAN KALORI MAKANAN SIAP SAJI
Makanan
Jumlah
Kalori
Kentucky fried chicken

Original recipe chicken
-          Paha bawah
-          Paha atas
-          Dada
-          Sayap

1 potong
1 potong
1 potong
1 potong

117
235
257
136
Extra crispy chicken
-          Paha bawah
-          Paha atas
-          Dada
-          Sayap

1 potong
1 potong
1 potong
1 potong

155
343
286
201
Mc Donald's
-          hamburger
-          Cheese burger
-          Big mac
-          French fries

1 potong
1 potong
1 potong
68 gram

257
318
570
220
Pizza Hut
-          supreme
-          supersupreme

1 potong
1 potong

510
640
Wendy's
-          Hamburger


-          Hamburger w/ cheese


-          Chili
-          French fries

1 single
1 double
1 single
1 double
1 buah
1 porsi

427
669
577
797
229
327



KANDUNGAN KHOLESTEROL PER 10 GRAM MAKANAN


No
Nama makanan
(10 gram)
Kholesterol
(mg)
Katagori
1
Putih telur ayam
0
Sehat
2
Teripang
0
Sehat
3
Ubur-ubur
0
Sehat
4
Susu sapi non fat
0
Sehat
5
Daging ayam tanpa kulit
50
Sehat
6
Daging bebek tanpa kulit
50
Sehat
7
Ikan sungai biasa
55
Sehat
8
Daging sapi tanpa lemak
60
Sehat
9
Daging kelinci
65
Sehat
10
Daging kambing tanpa lemak
70
Sehat
11
Ikan ekor kuning
85
Sehat
12
Daging asap (ham)
98
Sekali-kali
13
Iga sapi
100
Sekali-kali
14
Daging sapi
105
Sekali-kali
15
Burung dara
110
Sekali-kali
16
Ikan bahal
120
Sekali-kali
17
Daging sapi berlemak
125
Sekali-kali
18
Gajih sapi
130
Hati- hati
19
Gajih kambing
130
Hati- hati
20
Daging babi
130
Hati- hati
21
Keju
140
Hati- hati
22
Sosis daging
150
Hati- hati
23
Kepiting
150
Hati- hati
24
Udang
160
Hati- hati
25
Kerang/siput
160
Hati- hati
26
Belut
185
Hati- hati
27
Santan kelapa
185
Berbahaya
28
Gajih babi
200
Berbahaya
29
Susu sapi
250
Berbahaya
30
Susu sapi cream
280
Berbahaya
31
Coklat/cacao
290
Berbahaya
32
Mentega/margaine
300
Berbahaya
33
Jeroan sapi
380
Berbahaya
34
Jeroan babi
420
Berbahaya
35
Kerang putih/remi/tiram
450
Berbahaya
36
Telur ayam
500
Berbahaya
37
Jeroan kambing
610
Berbahaya
38
Cumi-cumi
1170
Pantang
39
Kuning telur ayam
2000
Pantang
40
Otak sapi
2300
Pantang
41
Otak babi
3100
Pantang
42
Telur burung puyuh
3640
Pantang